شتراوس تُغيّر قوانين اللعبة في برّاد الحليب للأطفال وتُطلق ” چمّاديم شِلي ” – بدون إضافة سكر وبدون بدائل سكرّ
شتراوس تُغيّر قوانين اللعبة في برّاد الحليب للأطفال وتُطلق ” چمّاديم شِلي ” – بدون إضافة سكر وبدون بدائلسكرّ
لأول مرّة في سوق محلّيات الحليب للأطفال في إسرائيل، مُحلّى جبنة بيضاء، مع تركيبة “الچمّاديم” الخاصة التي لا تحتوي على إضافة سكر أو بدائل سكرّ
شتراوس تستمرّ في مسيرتها لتطوير منتجات متوازنة من الناحية الغذائية، وتُطلق منتجًا جديدًا هو الأول من نوعه والذي يُمكّن الأطفال من أكل محلى جبنة بدون إضافة سكر أو بدائل سكرّ، وهكذا توفّر بديلًا للمنتج القائم، بهدف تلبية احتياجات ومتطلّبات الأهل .
إطلاق ” چمّاديم شِلي ” هو جزء من خطوة شاملة تتقاطع مع عدد الفئات في عالم الحليب واستمرار لإطلاق “شوكو شِلي” من يوطڤاتا قبل حوالي نصف سنة، وتقليل السكر في “الچمّاديم” قبل شهرين.
بخطوة مهمة تستهدف برّاد الحليب، أطلقت محالب شتراوس، لأول مرة، في فئة محليات الحليب للأطفال في البلاد محلّى جبنة بيضاء، مع التركيبة الخاصة لـ “الچماديم”، بدون إضافة سكر أو بدائل سكر. المنتج يحتوي على حلاوة طبيعية ناجمة من تفكّك اللاكتوز الذي في الحليب وخلاصة الڤانيل فقط .
” چماديم شِلي ” يرتكز على صيغة منتجات ” شِلي” – التي تعطي الأهل إمكانية التحكّم بنسبة الحلاوة في المنتج والتعوّد من جديد على نسبة حلاوة أقل.
مفهوم ” شِلي” بدأ لأول مرة في فئة مشروبات الحليب مع إطلاق ” شوكي شِلي” من يوطڤاتا، ونجح في تغيير الفئة وطريقة استهلاك مشروبات الحليب حتى اليوم.
” چماديم شِلي ” هو منتج يستطيع الأهل ملاءمته بحسب احتياجاتهم وتحليته بحسب رغبتهم. يُمكن طبعَا ان نفترض بأن قسمًا من المستهلكين يأكلونه كما هو، بدون إضافة حلاوة ومن ناحية أخرى، فإن بعض المستهلكين يزيدون حلاوة المنتج بحسب رغبتهم (عن طريق إضافة المزيد من المحلّيات التي يُنصح بها للأطفال (سيلان (رُبّ التمر)، فواكه، طحينة وغيرها ). المنتج لا يستبدل منتجات ” چماديم” الأخرى الموجودة على الرفوف، بل يلّبي حاجة مهمة في تغذية الأطفال وتوفير خيار بديل للأهل.
يقول إيلي يتسكين، المدير العام لمحالب شتراوس: ” بصفتنا رائدين في المجال قرّرنا مواجهة التحدّي الذي وضعه المستهلكون أمامنا، واستمرارًا لتقليل السكر الذي قمنا به في الأشهر الأخيرة في “چماديم” وبعد نجاح “شوكو شِلي”، الذي نجح في تغيير فئة مشروبات الحليب، قرّرنا أن نًطلق بديلًا آخر. إطلاق ” چماديم شِلي” هو جزء من استراتيجية شترواس الواسعة لتقليل كمية السكر في العديد من المنتجات وتعويد الأولاد والبالغين على استهلاك منتجات بنسبة حلاوة اقل ” .
جبنة چماديم “شِلي” أطلقت في إسرائيل عام 1991 كمحلّى للأطفال الذي يرتكز على جبنة بيضاء مع مهروس الفواكه وتركيبة غذائية خاصة .
القيمة الغذائية | بـ 100 ڠرام (كأس) | % DRI’s بالكأس* | % DRI’s بالكأس* |
جيل 1-3 | جيل 4-8 | ||
الطاقة (السعرات الحرارية) | 93 | ||
پروتينات ( ڠرام) | 5.6 | ||
مجموع الكربوهيدرات ( ڠرام ) منها: | 6.7 | ||
ألياف غذائية ( ڠرام) | 0.6 | ||
مجموع الدهون ( ڠرام ) منها: | 5.0 | ||
أحماض دهنية مشبعة ( ڠرام ) | 3.3 | ||
أحماض دهنية ترانس (ڠرام) | أقل من- 0.5 | ||
كولسترول (ملڠم) | 15.0 | ||
صوديوم (ملڠم) | 60 | ||
ڤيتامين A ريتينول (مكڠم) | 100 | 33% | 25% |
ڤيتامين D ( مكغم) | 3.7 | 25% | 25% |
زنك (ملغم) | 1.5 | 50% | 30% |
حديد (مغم) | 2.0 | 28% | 20% |
كالسيوم (ملغم) | 176 | 25% |
17.6% |